(1 Botella 750 ml) Galán Reserva Privada - Chardonnay

Chardonnay elegante y complejo que refleja la influencia del terruño y el manejo cuidadoso del viñedo. Nariz con notas tropicales como piña y maracuyá, complementadas por sutiles matices de mantequilla y vainilla. En boca es cremoso, fresco y de buena persistencia.

Temperatura de servicio: 10–12 °C

Maridaje: Salmón, langosta, risottos de mariscos, aves con salsas suaves y quesos cremosos.

Especificaciones técnicas:

Azúcar Residual: 1.93 GR/LT

Acidez Total: 4.38 GR/LT

Acidez Volátil: 0.33

Alcohol: 13.2% 

Final PH: 3.28

SO2L: 0.040

SO2T: 0.118