(1 Botella 750 ml) Galán Reserva Privada - Carmenere

Nuestra reserva privada Carménère refleja la alta calidad de las uvas seleccionadas. Tiene un intenso sabor y aroma a frutos rojos secos, con un predominante sabor a ciruela. También puedes ver notas tostadas y bayas. Este vino tiene un gran cuerpo y es suave en la boca.

Temperatura de servicio: 16–18 °C

Maridaje: Cerdo asado, costillas a la parrilla, empanadas de pino, pastas con salsas de tomate y hierbas, platos con pimentón y quesos semi-maduros.

Especificaciones técnicas:

Azúcar Residual: 2.45 GR/LT

Acidez Total: 5.15 GR/LT

Acidez Volátil: 0.46

Alcohol: 13.8%

Final PH: 3.63

SO2L: 0.032

SO2T: 0.098